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Unsere Sassello-Makronen sind ein Klassiker der ligurischen Gebäcktradition. Diese Amaretti in eleganter Bonbonverpackung werden nach dem traditionellen Rezept einer 1930 im Herzen der Stadt Sassello gegründeten historischen Konditorei nacheinander zubereitet und wegen ihrer Güte und Weichheit nacheinander gegessen.
Das Rezept ist einfach und traditionell: Zucker, Körner, süße Mandeln und Eiweiß. Offensichtlich ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Die Außenseite ist golden und knusprig, die Innenseite ist weich und leicht feucht. Muss versuchen 😉
ZUTATEN: Zucker, 42% Körner, Eiweiß, 2% Mandeln, Aromen. Es kann Spuren von Haselnüssen oder anderen Nüssen enthalten. Hergestellt im Labor, wo Mehle und Derivate verwendet werden.
Nettogewicht am Ursprung: 250 g. Produkt unterliegt natürlichem Gewichtsverlust.
Nährwertangaben für 100 g Produkt:
Gesamtfett: 18 g davon gesättigt 1,6 g;
Kohlenhydrate: 66 g davon 64 g Zucker;
Proteine: 11 g;
Salz 0,06 g;
Faser: 1,7 g
| Gewicht | 250 g |
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